Diety a światopoglądy

Są różne rodzaje diet. Niektóre mają swoje podłoże w medycynie i układa się je w zależności od potrzeb pacjentów. Tego rodzaju diety układa się indywidualnie do zapotrzebowań i schorzeń pacjentów. Są także diety manieryczne, które ściśle wiążą się ze światopoglądem lub poglądami subkultury lub religiami. Tego typu diety wykluczają pewien rodzaj pożywienia ze względu na wyznawaną filozofię. Dobrym przykładem diety manierycznej jest wegetarianizm lub jego skrajne przypadki, weganizm i fruktarianizm. Pierwszy z listy, wegetarianizm, opiera się na poglądzie szanowania zwierząt. Wegetarianie są jaroszami, nie jadają mięsa. Brakujący składnik diety zastępują produktami pochodzenia roślinnego. Weganie, z kolei, mają bardziej restrykcyjne poglądy, wyrzucają z diety produkty pochodzenia odzwierzęcego. Weganizm wyrzuca nabiał, jajka, także miód i oczywiście mięso. Wiąże się to z poglądem, by szanować życie w każdej postaci i być świadomym konsumentem. Fruktarianie to ekstremalna odnoga weganizmu, prowadząca zwolenników tej diety do żywienia się jedynie roślinami, owocami i warzywami, najlepiej wyhodowanymi we własnym ogródku. Różne religie i kręgi kulturowe odrzucają z diety mięso – większość religii hiduskich propaguje wegetarianizm, krowa jest zwierzęciem świętym, więc jej mięsa się nie jada. Muzułmanie, z kolei, nie jedzą wieprzowiny.

Both comments and pings are currently closed.