Czym jest dieta wątrobowa
Dieta wątrobowa to specjalny rodzaj diety, które jest odpowiedni i wymagany dla osób, które mają kłopoty z niewydolnością wątroby spowodowaną albo konkretną chorobą albo zwyczajnie alkoholem. W jej skład nie wchodzą jakieś konkretne potrawy – jest to raczej zbiór zaleceń, które pomagają zachować dobre zdrowie. Porady lekarskie, medycyna wskazują, że dobrym pomysłem jest zmiana trybu odżywiania z 3 dużych posiłków, na sześć lub więcej mniejszych. Wszystko zależy od potrzeb pacjenta. Poza tym – istnieją specjalne tabelki, które wyszczególniają konkretne grupy produktów, a następnie wskazują, co jest dobre w diecie wątrobowej, a co nie. Za przykład mogą tu posłużyć chociażby te związane z mlekiem. Dobre będzie mleko odtłuszczone, maślanka, produkty z kwaśnego mleka czy jogurty o niskiej zawartości tłuszczu. Z kolei niewskazane będą tłuste sery, także te mocno przyprawione, fromage czy krówki. Porady lekarskie, medycyna są w tym względzie bardzo rozbudowane, a materiałów na temat właściwego żywienia, także w Internecie, nie brakuje. Toteż jeśli chcemy trzymać się zaleceń diety wątrobowej – najlepiej zacząć od przejrzenia zasobów sieci właśnie. Choć oczywiście nic nie zastąpi odpowiedniej konsultacji u lekarza, który jest specjalistą od tego typu przypadłości – on zleci odpowiednie testy i podpowie co należy jeść, a czego nie.
