Niebezpieczeństwo w lodach
W dawnych czasach rodzicom nie przyszło do głowy, żeby niepokoić się o zdrowie swoich dzieci. Nic dziwnego, jeszcze dwadzieścia lat temu wszystkie dostępne w okresie wakacji lody były robione z mleka, jajek, masła i owoców lub kakao. Dziś niestety lody oznaczają straszną chemię, która jest do tego stopnia kolorowa i kusząca, że dzieci są tylko tym zainteresowane w czasie popołudniowego spaceru lub zabawy z dziećmi na podwórku. Rzeczywiście wystarczy się przejść po starym mieście i przyjrzeć ofercie w pierwszej lepszej lodziarni. Smaków jest niezliczona ilość, kolory są jaskrawe i przyciągające – dorośli mogą poczuć zaniepokojenie, jednak dzieci są zaczarowane tą feerią kolorów i pomysłów smakowych. Ponieważ to my jesteśmy odpowiedzialni za zdrowie naszych dzieci powinniśmy zwrócić na kilka rzeczy uwagę. Kolor nie może być zbyt jaskrawy, zapach również ma znaczenie – łatwo będzie wyczuć chemię. Pamiętajmy o przeczytaniu składów – lody zawierające E407, E410, E412 i E466 są bardzo szkodliwe, szczególnie dla młodych organizmów! Równie ważne są terminy ważności, niestety w dzisiejszych sklepach nadal cały czas możemy znaleźć coś, co jest od dawna przeterminowane. Pamiętajmy również o tym, że jeżeli zjesz trzy kulki takich lodów będziesz najedzony – w przeciwnym razie masz do czynienia z chemią, która nie ma odpowiedniej ilości składników odżywczych.
